Sassicaia 1977

Un’altra sorpresa, frutto di un’annata altrove in Toscana veramente deludente. Il Sassicaia, invece, ha colore rubino/granata concentrato con un’unghia mattonata, ancora molto vivo. I profumi sono molto fini con toni un po’ evoluti, ovviamente, di confettura di frutta rossa (visciola) e di tamarindo e sentori, a tratti, di cuoio. Il sapore è pieno, equilibrato con una grande sensazione di piacevolezza. I tannini sono dolci e fini. Ottima la persistenza e buona la concentrazione. 

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