San Sisto Classico Riserva 2008

Nel 2008 invece la frutta tropicale si faceva ben più evidente, caricandosi di quella piacevole maturità quasi marmellatosa. Molto presenti la pesca e l’ananas. Anche la vaniglia si fa sentire, con accanto dolci spezie e sentori erbacei che affiorano. In bocca è molto corposo, avvolgente, con grande muscolo e notevole persistenza. Pecca leggermente di eleganza rispetto alle altre annate di questo stesso prodotto.