Sabbie di Sopra il Bosco Dedicato a Angela 2008

Da uve pallagrello nero 92%, aglianico 5%, casavecchia 3%. Maturazione in tonneau per 12 mesi, segue poi un lungo affinamento in bottiglia. Rosso granato integro e luminoso. Leggera nuance di spezie, poi di tabacco dolce e terra bagnata che fanno da apripista agli accenni di viola e ai tocchi balsamici. All’assaggio colpisce la freschezza che modella il corpo affusolato ed elegante. Chiusura lunga e persistente. (Bottiglia Magnum)

Parlano di lui