Monteferro 2010

Giovanni Battista Lucangeli acquista Villa Forano nel 1966. In piena ottica di rinnovamento della tradizione, impianta i suoi 20 ettari di vigna con soli vitigni autoctoni. Il Monteferro, da maceratino in purezza, resta per un 20% in botte con i propri lieviti. Se ne producono 6.600 bottiglie l’anno.
Giallo paglia lucente e riflessi dorati. E’ ricco il bagaglio olfattivo. Mimosa, rosa gialla, sambuco, melone, ananas e anice si accompagnano a burro e nocciola tostata. Slanciato e scattante al palato, con un’apertura caldo-morbida ben sostenuta dalla spalla acida. Chiusura sapida, ammandorlata e lunga.