Luna Mater 2012

Il migliore tra i Frascati, il top di gamma della cantina Fontana Candida. Deriva da malvasia di Candia, malvasia del Lazio, bombino, greco e trebbiano toscano e matura in botti di rovere. Ha colore giallo dorato chiaro, profumi intensi ed avvolgenti con ricordi di fiori di campo, anice, mela golden e susina gialla. Sapore pieno, caldo, salato ed avvolgente, molto persistente. Un grande bianco da abbinare a fettuccine con i funghi, servendolo a 10°.