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Liste 2009

AutoreFlavia Rendina
Data di pubblicazione22/05/20
PunteggioN.C./100 Premio DoctorWine maggiore di 95
Denominazione_
Premi
    Rapporto qualità prezzo
    Prezzo attuale56.00 €
    RegionePiemonte
    NazioneItalia

    Da uve nebbiolo, matura in botti di rovere di Slavonia per 4 anni. Granato con unghia sfumata. L’olfatto è un immergersi in sensazioni di sottobosco, humus, fungo porcino e tartufo nero, tra refoli balsamici e speziati. Gli undici anni di attesa hanno regalato al corpo “un assaggio” (lunga è ancora la strada verso la maturità) di equilibrio, con tannini quasi domati e una acidità coinvolgente. Lunghe le persistenze di bosco e legni balsamici. 

    Gradazione alcolica 14,5% vol.


    Parlano di lui

      Prodotto Pubblicato il Autore Categoria Leggi
    Filetto alla Wellington e Barolo, l’abbinamento politically incorrect 22/05/20 Flavia Rendina Note di degustazione


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