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Io sono Gaia non sono Lucrezia 2018
| Autore | Vignadelmar |
| Data di pubblicazione | 21/10/20 |
| Punteggio | 94/100 |
| Denominazione | Offida |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 20.00 € |
| Regione | Marche |
| Nazione | Italia |
Da uve pecorino con rese di 90 quintali ad ettaro, che appena colte vengono messe in una cella frigorifera per essere portate a zero gradi, fermentate in barrique (1/3 nuove, 1/3 di primo passaggio, 1/3 di secondo passaggio) per un anno (no fermentazione malolattica), cui seguono 3 mesi di affinamento in acciaio.
Giallo paglierino carico dai riflessi brillanti e naso vario di agrumi, mela renetta e netti sentori iodati. Bocca leggermente meno espressiva, di impatto, in grado di supportare anche piatti impegnativi, di buona persistenza e freschezza complessiva.
5500 bottiglie prodotte.
