Cinabro 2012

AutoreVignadelmar
Data di pubblicazione21/10/20
Punteggio95/100
Denominazione_
Premi
    Rapporto qualità prezzo
    Prezzo attuale90.00 €
    RegioneMarche
    NazioneItalia

    Da sole uve grenache/alicante, con rese di 12 quintali per ettaro, macerate in tini di legno per otto giorni e successive malolattica e affinamento in mezze barrique nuove (115 litri) per 30 mesi, cui seguono minimo sei mesi di affinamento in bottiglia. 

    Colore rosso rubino scarico, dai riflessi brillanti. Naso vario di frutta rossa matura, macchia mediterranea e un netto sentore di rosmarino, che unito alle spezie dolci lo rendono molto accattivante e pronto. Bocca precisa, didascalica, coerente, perfettamente matura e integra, con tannini fini e lunghissima persistenza. 

    1000 bottiglie prodotte.


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