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Diàol 2018
| Autore | Sissi Baratella |
| Data di pubblicazione | 08/12/20 |
| Punteggio | 92/100 |
| Denominazione | |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 16.00 € |
| Regione | Trentino |
| Nazione | Italia |
Da uve chardonnay. Circa il 30% fermenta e riposa in barrique sur lie per 18 mesi, il resto sur lie in acciaio. Giallo paglia con vividi riflessi verdi e brillanti. Al naso è cremoso, pieno, con riconoscibili note fresche agrumate dal pompelmo rosa alla foglia del limone. In bocca si percepisce maggiormente la nota tostata di mandorla, è al contempo balsamico e amaricante. Finale sapido e dal gusto appagante.
(campione da botte)
