Krimiso 2015

Da uve catarratto di un singolo vigneto. Macerazione sulle bucce per 5 mesi di uva diraspata. Giallo dorato con riflessi quasi ramati. Naso profondo e complesso con note di frutta a polpa gialla, sentori di miele e piacevolissime note di macchia mediterranea. Sorso di grande equilibrio tra la vena acida e un pizzico di note dolci. Avvolgente nelle note di frutta matura. Finale salino e lunghissimo.

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