Il Vassallo 2011
| Autore | Redazione |
| Data di pubblicazione | 11/09/14 |
| Punteggio | 92/100 |
| Denominazione | Lazio |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 22.00 € |
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| Nazione |
Da uve merlot, cabernet sauvignon e cabernet franc. Matura per circa un anno in piccoli fusti di rovere francese. Ha colore rubino vivo, profumi di amarena, spezie e ribes nero. Il sapore è armonico, privo di asperità e di ottima lunghezza. Servitelo a 18° con agnello a scotta dito.

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