Habemus 2010

Benché molto giovane è buonissimo: profumi penetranti di macchia mediterranea e spezie si sposano ad un palato avvolgente ma elegantissimo con tannini di rara finezza ed un uso del legno nuovo che sfiora la perfezione. Una magnifica acidità giustifica una beva sontuosa e gradevolissima con un finale affascinante, dinamico e coerente. Un’azienda e un vino che, siamo sicuri, darà lustro alla vitienologia laziale.