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Fuochi 2009
| Autore | Livia Belardelli |
| Data di pubblicazione | 26/02/13 |
| Punteggio | 88/100 |
| Denominazione | Toscana |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 16.00 € |
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| Nazione |
Blend di merlot (85%), sangiovese (8%) e petit verdot (7%). Il colore è rubino scuro, impenetrabile, di densa consistenza. Si apre al naso in un ventaglio di sensazioni tra le quali primeggia la frutta matura, con note di mora e ribes. Via via che si apre nel bicchiere si fanno strada sentori balsamici e speziati, dal muschio alla tostatura, dal pepe bianco all’anice, fino a note più profonde di cacao e una lontana piccante vegetalità che emerge ondivaga ma portatrice di dinamismo nel bicchiere. In bocca torna la frutta, carnosa e masticabile, e un tannino potente ma addomesticato in equilibrio con l’acidità. Chiude balsamico ed avvolgente.
