Saffredi 1992

Primavera regolare leggermente umida, estate molto calda e asciutta e vendemmia leggermente ritardata per via delle piogge autunnali. 78% cabernet sauvignon, 17% merlot, 5% alicante. Granato limpido. Naso evoluto ma integro con note di cacao, lieve cuoio, kirsch. Ottimo acidità salina, discreto corpo, agile e ben invecchiato. Molto vivo e sorprendente, chiude caldo e di ottima lunghezza.

8.000 bottiglie prodotte.

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