Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Eiswein Nr 49 2012

Questo bravissimo produttore caratterizza i suoi prodotti senza paradossi ma giocandolo su eleganza ed equilibri, come in questo caso. È giallo oro relativamente carico all’apparire. Gagliardo al naso, con frutta polposa matura in abbondanza, canditi di panettone artigianale, miele millefiori. In bocca dolce (e ci mancherebbe) ma di grande pulizia ed eleganza. La quintessenza del piacere…Bottiglia da 0,375

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