Donna Olga 2011

Rubino non molto intenso ma classico e senza cessioni. Naso di grande coerenza con l’annata, che unisce al fruttato caldo di more e ciliegie una vena balsamica e di erbe officinali, tipico di annate calde a Montalcino. Bocca di bella struttura piuttosto compatta, attacco deciso con buona coerenza tannica; la parte acida dà una bella ampiezza al finale dove tornano le note olfattive più balsamiche. Ottima la persistenza.