Malanotte del Piave 2015

Da uve raboso del Piave appassite per il 30%. Il 70% vinifica in cemento, matura in barrique per 36 mesi. Rubino intenso con riflessi viola. Al naso è piuttosto fresco e balsamico, complesso con note che vanno dal cuoio alla ciliegia croccante. In bocca pecca un po’ in gioventù, il tannino è piuttosto graffiante con note di liquirizia e torrefazione. Si mantiene comunque viva la sensazione di frutto rosso e di importanti freschezza e acidità. 

Dalle 3000 alle 5000 bottiglie all’anno.

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