Camarato 2001

AutoreRedazione
Data di pubblicazione19/09/11
Punteggio91/100
DenominazioneFalerno del Massico
Premi
    Rapporto qualità prezzo
    Prezzo attuale28.00 €
    Regione
    Nazione

    Da uve aglianico con piccole aggiunte di piedirosso. Ancora giovane ma molto promettente. Il colore è granata intenso e di buona concentrazione. I profumi sono avvolgenti, piuttosto varietali, con una nota affumicata molto precisa e definita che prelude a sentori di piccoli frutti e di macchia mediterranea. Il sapore è deciso, con la componente tannica in evidenza ed una sapidità tipica e piacevole, da grande rosso mediterraneo. Servitelo a 18°, abbinandolo a maialino al forno, coda di bue alla vaccinara, cassoela lombarda.




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