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Bosan 2007
| Autore | Chiara Giannotti |
| Data di pubblicazione | 26/01/17 |
| Punteggio | 88/100 |
| Denominazione | Amarone della Valpolicella Classico Riserva |
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| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 56.00 € |
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Un’annata fresca nella quale si riconosce un uso ben calibrato dei legni e dosato in maniera diversa rispetto al passato. Predilige una maggiore attenzione verso il frutto, spiccano infatti le note di ribes e amarena e si inseriscono poi le note delicatamente speziate e la tostatura delicata di caffè. In bocca è estremamente morbido con un tannino assolutamente rotondo e un’intensa acidità. Sembra avere ancora un grande potenziale di evoluzione e invecchiamento.
