Sauvignon 2018

Autore | Sissi Baratella |
Data di pubblicazione | 02/07/20 |
Punteggio | 87/100 |
Denominazione | Collio |
Premi | |
Rapporto qualità prezzo | |
Prezzo attuale | 15.00 € |
Regione | Friuli-Venezia Giulia |
Nazione | Italia |
Da uve 100% sauvignon, in parte criomacerazione prefermentativa. Acciaio. Paglierino con riflessi verdi. Al naso note tra il frutto maturo e l’erbaceo. Ricorda la foglia di pomodoro. In bocca si destreggia tra sensazioni dolci e salate. La sua aromaticità è sempre ben dosata. Il finale è fresco e rinfrescante, ricorda la mentuccia di campo. Ottima beva, non particolarmente persistente.