Collio Friulano 2018

Da uve 100% friulano, in parte criomacerazione prefermentativa. Acciaio. Paglierino. Al naso note di miele d’edera, pesca tabacchiera, percoca, ma anche mango e ananas. Qualche sfumatura di nocciola. Sul palato entra scoppiettante grazie all’importante sapidità. Nel retro nasale troviamo molta corrispondenza di aromi con quanto sentiamo al naso, si aggiunge un finale amaricante, leggermente dissonante che però rimette ordine e invita a un secondo sorso. 

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