Viafrancia Riserva 2016

Da uve viognier. Matura sui suoi lieviti in legno francese di primo e secondo passaggio per 9 mesi. Segue l'assemblaggio delle varie cuvée in vasche d'acciaio per un altro anno. Giallo paglierino intenso. Al naso profuma di zagara, agrumi, fico d’India e ananas a cui seguono sensazioni tostate e speziate, pepe e pietra focaia. In bocca è ricco e potente ma al contempo dotato di buona freschezza e grande salinità. Chiude lungo su frutta, erbe aromatiche e sensazioni fumé.

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