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Aorivola Falanghina 2013
| Autore | Redazione |
| Data di pubblicazione | 12/01/15 |
| Punteggio | 88/100 |
| Denominazione | Roccamonfina |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 9.00 € |
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Interessante esempio di falanghina allevata a circa 400 metri di altitudine su terreni ricchi di calcare e argilla, dal colore dorato e dal profumo nettamente floreale e fruttato. All'assaggio si rivela minerale e conferma la tipicità del vitigno con la presenza di una buona acidità e di una leggera nota di nocciola. Fermentazione in acciaio con macerazione di 12 ore con le bucce e affinamento in acciaio 6 mesi. Vino non filtrato.
