English
Tutto un altro fiano
Filippo Cassano, enologo e titolare, oltre a essere uno dei giovani leoni dell’enologia pugliese, ha le idee chiare: tutti i 70 ettari devono essere biologici e i vini che produce devono parlare del territorio che li ospita. Naturalmente le bottiglie di Primitivo eccellono, ma anche la parte bianca della vasta gamma aziendale fa parlare di sé.
Prodotti Correlati
| Prodotto | Produttore | Pubblicato il | Autore | Leggi | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Minutolo 2014
- |
Polvanera | 03/08/16 | Fabio Casamassima |
Da uve fiano minutolo, affina in acciaio. Colore giallo paglierino e un naso così aromatico da sembrare un altoatesino. Note tipiche di erbe aromatiche, sambuco e frutta esotica. Bocca... Leggi tutto |
