Timorasso, questo sconosciuto
L’azienda della famiglia Semino si è ritagliata uno spazio importante nel Tortonese in provincia di Alessandria grazie a vini molto ben fatti e tipici puntando su vitigni come il timorasso, ma anche barbera e croatina. Il lavoro in regime biologico ha aggiunto un quid in espressività e definizione stilistica, frutto di un lavoro indefesso di Pier Carlo e della giovane figlia Elisa, un vero modello di mamma vignaiola.
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Derthona Timorasso Il Montino 2013
Colli Tortonesi |
La Colombera | 28/07/16 | Daniele Cernilli |
Da uve timorasso. Affina in acciaio. A nostro parere si tratta di una delle migliori versioni di questo vino mai assaggiate. Si presenta di colore giallo paglierino. Naso ancora austero ma che... Leggi tutto |