Da una grande realtà gardesana

di Chiara Giovoni 01/08/16
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Da una grande realtà gardesana

Sul Lago di Garda, Provenza è riuscita a dimostrare che il trebbiano di Lugana, o meglio il turbiana, può essere una grande uva versatile ed espressiva in diverse vinificazioni, compreso il metodo classico, capace di dar vita a vini ricchi e piacevoli secondo la vinificazione. Fabio Contato è il proprietario dell’azienda, e firma personalmente le più pregiate selezioni aziendali, quasi a voler affermare con esse lo stile più identitario di questa grossa realtà gardesana, capace di creare qualità.

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