Olio Traldi Athos, fruttato intenso

di Marco Oreggia e Laura Marinelli 05/07/18
434 |
|
Olio Traldi Frantoio Viterbo Lazio Ulivi

Dopo un esordio brillante, Olio Traldi - l’azienda agricola di Francesca Boni - fa un ulteriore passo in avanti con l’ottimo Athos, da frantoio e moraiolo.

Nata negli anni Sessanta quando nonno Angelo acquista a Vetralla la tenuta La Carrozza, la tradizione olearia della famiglia Traldi prosegue con la figlia Elisabetta che eredita la proprietà, con i terreni e gli olivi appartenenti a un variegato parco di cultivar.

Oggi è la nipote Francesca Boni che infonde nuova linfa all’azienda: da 500 alberi, coltivati su 7 ettari, ha ricavato quest’anno circa 208 quintali di olive e 30 ettolitri di olio. Delle tre ottime selezioni proposte, gli Extravergine Elektia, Eximius e Athos, preferiamo quest’ultimo, che vi presentiamo.

Prodotti Correlati





Eventi

Settembre 2018
Do Lu Ma Me Gi Ve Sa
·
·
·
·
·
·
1
2
3
4
5
17
18
19
25
26
27
28
29
30
·
·
·
·
·
·

Newsletter

Iscriviti alla Newsletter "DoctorWine" per ricevere aggiornamenti ed essere sempre informato.

CANALE YOUTUBE

I NOSTRI CANALI SOCIAL