MILANO GOLOSA 
L'ABC DEL SAPORE

F COME FERMENTO

La lettera che contraddistingue l'undicesima edizione di Milano Golosa è la F.
F come i piatti con prodotti derivati da fermentazioni, trend recente dei ristoranti.
F come fermento in cucina: le ultime novità del mondo del cibo, dalle proteine alternative agli allevamenti sostenibili, dall'importanza del vegetale alle nuove tendenze gastronomiche provenienti dal mare, alle erbe e ai fiori commestibili.

ORARI E TICKET

Sabato 14/10 dalle ore 12:00 alle ore 20:00
Domenica 15/10 dalle ore 10:00 alle ore 20:00
Lunedì 16/10 dalle ore 10:00 alle ore 17:00

INGRESSO AL PUBBLICO
Intero Adulti 12€
Ridotto Bambini 6-12 anni 6€
Bambini <6 anni ingresso gratuito

DOVE

Palazzo del Ghiaccio | Via G.B. Piranesi, 14 - Milano