Bric del Salto 2015
 
    | Denominazione | Dolcetto d'Alba | 
| Categoria | Rosso | 
| Nazione | |
| Regione | 
21 giorni di macerazione sulle bucce e 6 mesi sur lie possono sembrare un’esagerazione per un “semplice” Dolcetto d’Alba, ma il risultato è veramente convincente. Frutto purissimo e croccante cui si aggiunge una succosità travolgente conducono a una progressione impressionante e un finale di grande dinamismo e sorprendente spessore.

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