Bric del Salto 2015

Denominazione | Dolcetto d'Alba |
Categoria | Rosso |
Nazione | |
Regione |
21 giorni di macerazione sulle bucce e 6 mesi sur lie possono sembrare un’esagerazione per un “semplice” Dolcetto d’Alba, ma il risultato è veramente convincente. Frutto purissimo e croccante cui si aggiunge una succosità travolgente conducono a una progressione impressionante e un finale di grande dinamismo e sorprendente spessore.