Bocca di Lupo 2001

Fino all’annata 2003 questo vino non era prodotto da solo aglianico, c’era un saldo del 7% di cabernet. Anche i vigneti erano vecchi e mano a mano sono stati completamente rinnovati. Al colore è scurissimo, dall’unghia appena appena aranciata. La bocca è solida, dal tannino levigato, di bella freschezza e persistenza. Naso austero, pulitissimo, di spezie e frutta giustamente matura. Il sapiente uso delle barrique assolutamente non stravolge il vino. Davvero una bella bottiglia, con ancora anni di vita davanti.

Prezzo su richiesta, in azienda