| Denominazione | - |
| Categoria | Bianco |
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Giallo intenso con sfumature verdi, al naso è intenso con foglia di pomodoro, peperone verde, anche melone. Un gran naso tipico e varietale, fresco, quasi acerbo. Al palato conferma quello che ci si aspetta come profumi; un po’ sottile e venatura acidula. In persistenza finale continua il frutto e il peperone. Tutto sommato un bel Sauvignon didattico e fresco al naso, ci si aspetta un po’ di corpo in più al palato.
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