11-12 gennaio 2020: Sangiovese Purosangue a Roma.

L’Associazione EnoClub Siena rinnova l’appuntamento con il Sangiovese a Roma.
Scelto il Radisson Blu Hotel come location più adeguata, adiacente alla Stazione Termini. 

Il progetto di valorizzazione del vitigno trova ogni volta nuovi spunti di approfondimento e riflessione, cercando di non banalizzare mai un tema estremamente complesso e importante, affrontando la conoscenza delle molte zone italiane in cui si coltiva. Sangiovese dettagliato per aree e menzioni, con ulteriori approfondimenti, in Toscana, Romagna e nelle altre regioni italiane e, perchè no, anche estere, dove si coltiva.

Attraverso i banchi di assaggio e i seminari apprezzeremo le diverse declinazioni territoriali (in purezza o con l’apporto di altri autoctoni). Il marchio Sangiovese Purosangue, usato in più occasioni per dare un senso di appartenenza e unità al vasto gruppo di produttori toscani aderenti alle iniziative scorse, diventa un nome unificante attorno al quale cercare di scoprire e valorizzare la qualità in quei produttori italiani che hanno deciso, per vocazione e tradizione, di puntare sul Sangiovese.

Programma

Sabato 11 gennaio

ore 14.00  – Apertura banchi di assaggio con i produttori

ore 15.00  –  Seminario sulle zone e le annate del Sangiovese. A cura di Davide Bonucci –

Sala Sette Conference, settimo piano. Euro 25

Ore 16.30 – Presentazione del libro “Manifesto del vino contemporaneo” di Fabio Cagnetti. Sarà presente l’autore.

Sala Sette Conference, settimo piano. Ingresso libero

ore 17.30  –  Seminario Sangiovese nel Mondo. Condotto da Roberto Lepori –

Sala Sette Conference, settimo piano. Euro 35

ore 20.00 – Chiusura banchi di assaggio

Domenica 12 gennaio

ore 12.00 – Apertura banchi di assaggio con i produttori

ore 19.00 – Chiusura banchi di assaggio

Informazioni

Sabato 11 e domenica 12 gennaio 2020
11/1/2020 – ore 14.00 – 20.00
12/1/2020 – ore 12.00 – 19.00
Radisson Blu Hotel, Via Filippo Turati 181, Roma

Banchi di assaggio

Intero euro 25

Ridotto e prevendita euro 20

Soci Enoclub euro 15

Ingresso per le due giornate euro 30

Info
enoclubsiena@gmail.com

Davide Bonucci – 328-5436775

Pier Lorenzo Cicerchia – 327-7905004