Una vivace Freisa di Vietti

di Dario Cappelloni 11/06/18
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vietti vigneti castiglione falletto langhe freisa vivace 2016

Da un’azienda nota soprattutto per gli straordinari Barolo e per le gramdi Barbera, una Freisa Vivace sorprendente.

L’azienda di Castiglione Falletto condotta con mano sicura da Luca Currado è famosa per i suoi straordinari Barolo e non meno famose sono le sue Barbera. La Freisa Vivace invece non è certo il primo nome che viene in mente quando si parla di Vietti e crediamo sia un errore.

Luca Currado ama profondamente questo vino e gli riserva una cura maniacale, dalla selezione delle migliori uve possibili, alla scelta di non aggiungere solfiti, ma soprattutto nell’interpretazione di un vino destinato a un lungo, lunghissimo invecchiamento.

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