Rese minimali

di Daniele Cernilli 21/12/16
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Rese minimali

Una piccola azienda a conduzione familiare, con una viticoltura a basso impatto ambientale e dei vini di grande carattere e personalità, capaci di sfidare il tempo in ascesa per decenni. Tutto basato sui vitigni tradizionali della zona, nel cuore dei Colli Orientali, non distante dall’Abbazia di Rosazzo e su rese per ettaro non superiori ai 30 quintali, degne perciò di un Grand Cru di Borgogna.

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