Realtà vitivinicola impressionante
Più che un’azienda in questo caso si potrebbe parlare di una vera costellazione di cantine. Oltre a Monte Zovo ci sono infatti Palazzo Maffei, con Country House attigua, poi Villa Annaberta e La Sagara. Cantine in Caprino Veronese e in San Pietro in Cariano, che vuol dire rispettivamente appena a sud del Monte Baldo e in piena Valpoliclla, e vigne che, oltre che in quei luoghi, sono collocate anche in Val d’Illasi e nel comprensorio del Lugana. Una realtà vitivinicola davvero impressionante.
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Amarone della Valpolicella |
Monte Zovo - Famiglia Cottini | 04/01/17 | Daniele Cernilli |
Da uve corvina per l’80%, rondinella e oseleta per il resto. Barrique e tonneau per 28 mesi. Rubino granato intenso. Profilo olfattivo molto giovanile, etereo, penetrante, note di maraschino,... Leggi tutto |