L’agile timorasso di Cascina Montagnola

di Iolanda Maggio 30/08/17
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L'agile timorasso di Cascina Montagnola

Il timorasso Colli Tortonesi Morasso 2013 Cascina Montagnola è una piacevole scoperta che spiega il perché del successo di questo vitigno bianco autoctono piemontese.

L'avventura di Donatella Giannotti e di suo marito ebbe inizio nel gennaio 1988 quando si innamorò di una proprietà rurale semi abbandonata. Cascina Montagnola si trova nei Colli Tortonesi, tra l’Oltrepò Pavese e l’Appennino Ligure, e si estende complessivamente per diciotto ettari, di cui dieci vitati, sei a seminativo e uno a frutteto, con un parco che abbraccia l’abitazione principale.

La prima annata ufficiale di produzione risale al 1997 con un primo timido e limitatissimo imbottigliamento di barbera, il Rodeo, proveniente da un vigneto risalente agli anni ’50, l’unico ettaro esistente nella proprietà a quel tempo. Adesso include anche altri vini, tra i quali l'ottimo timorasso che vi presentiamo.

Una piccola azienda quindi dalla promettente qualità.

Cascina Montagnola 
Titolare : Donatella Giannotti
Strada Montagnola Inferiore, 1
15058 Viguzzolo (AL)
Tel. +39 348 0742701
info@cascinamontagnola.com
www.cascinamontagnola.com
Facebook : DonatellaG1961
Anno di Fondazione : 1997
Totale Bottiglie Prodotte : 30.000
Ettari di Vigneto : 10

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