L’affidabilità del Bianco di Ceparano di Fattoria Zerbina

di Riccardo Viscardi 16/01/18
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cristina geminiani fattoria zerbina bianco di ceparano 2015

La Fattoria Zerbina è una delle aziende di riferimento della Romagna, sia per le grandi Albane Passite sia per il Sangiovese, ma anche un vino quotidiano come il Bianco di Ceparano 2015 Romagna Albana Secco va preso in seria considerazione.

Questa azienda per i Colli Romagnoli è il riferimento assoluto; vini moderni ma affidabili, uno stile aziendale preciso, ben articolato sul frutto senza mai essere banale. Tutti i vini sono di elevata qualità e alcuni sono dei riferimenti nazionali: qui si fanno alcuni dei passiti più buoni d’Italia da uve albana e il Sangiovese raggiunge vette qualitative di assoluta eccellenza. I vigneti sono tenuti e condotti magistralmente mentre in cantina si cerca solo di non rovinare l’uva. Un plauso al dinamico motore della Zerbina: Cristina Geminiani.

Fattoria Zerbina
Titolare: 
Cristina Geminiani
Via Vicchio, 11
48018 Faenza (RA)
Tel. +39 0546 40022
Fax +39 0546 40275
[email protected]
www.zerbina.com
Facebook: FattoriaZerbina
Anno di fondazione: 1966
Totale bottiglie prodotta: 190.000
Ettari di vigneto: 29

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