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Primo Monti Iblei Dop al top dei Frantoi Cutrera
L'olio evo Primo Monti Iblei Dop dei Frantoi Cutrera è un fruttato intenso da cultivar tonda iblea, oliva autoctona della Sicilia orientale.
Frantoi Cutrera nasce nel 1985 per volontà del capofamiglia Giovanni e di sua moglie Maria. Oggi la struttura è gestita dai figli con i rispettivi coniugi e dispone di 100 ettari di oliveto con 10mila piante, due stabilimenti e tre linee di estrazione.
Quest’anno sono stati raccolti 1.500 quintali di olive e ne sono stati acquistati altrettanti, per una resa in olio di quasi 328 ettolitri, più circa 164 comprati, per un totale di pressoché 491 ettolitri. Tre gli Extravergine proposti: il Cutrera Nocellara del Belice e i due Primo, il Bio da agricoltura biologica e il Dop Monti Iblei - Gulfi.
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Primo
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Frantoi Cutrera | 09/11/17 | Marco Oreggia e Laura Marinelli |
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Frantoi Cutrera
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03/11/17 | Redazione |
Dal sito aziendale:
Da diverse generazioni la famiglia Cutrera si dedica alla coltivazione degli ulivi e alla produzione di olio extra vergine di oliva, una professione portata... Leggi tutto |
