Bevute Vintage (12): prima degli anni ‘40

di Vinogodi 08/06/17
1849 |
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Bevute Vintage (12): prima degli anni '40

Eccoci giunti all'ultima puntata delle bevute Vintage di Vinogodi. Tre Barolo degli anni '30, qualcosa di Francia e di Rioja e poi due Porto eccezionali 1923 e 1863. Ma la vera sorpresa è un Vinsanto di Brisighella del 1874.

Qui ci sono veri e propri pezzi di storia. Siamo nel periodo a cavallo della Grande Guerra, in certi casi prima: la tecnologia enologica apparentemente ai primordi e molto empirica. In realtà la sapienza di alcuni produttori permetteva di produrre veri e propri capolavori che hanno resistito nei decenni, scalfendo solo minimamente la grande espressività e le caratteristiche di cui erano latori. Alcuni vini sono stati bevuti da collezioni private di amici, fra i quali il notissimo Ivo Zoffoli che ringrazio pubblicamente, appassionato (e amico) ormai storico enoico conoscitore sopraffino e grande viveur in quel di Brisighella.

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