Sud da Agricoltura biologica

Da cultivar roggianella 34%, coratina 33%, nocellara del Belice 33%. Ciclo continuo. Fruttato medio. Appare alla vista di colore giallo dorato intenso con lievi riflessi verdi, limpido. All’olfatto è ampio e avvolgente, ricco di sentori di erba fresca falciata e ginestra, accompagnati da note aromatiche di menta e rosmarino. In bocca è elegante e di personalità, con toni di carciofo e cicoria, e nuance speziate di mandorla e cannella. Amaro spiccato e piccante presente ed equilibrato.

8-12 euro la bottiglia da lt. 0,500