Armonia - Da agricoltura biologica

Da cultivar leccio del corno e maurino (60%), grignano (20%), leccino (10%), frantoio e pendolino (10%), raccolte nella terza decade di ottobre. Metodo di produzione a ciclo continuo. Fruttato leggero. Si presenta alla vista di un bel colore giallo dorato intenso con delicate sfumature verdi, limpido. All'olfatto si offre complesso e avvolgente, dotato di sentori fruttati di mela bianca e banana matura, cui si affiancano note aromatiche di basilico e prezzemolo. Al palato è elegante e dotato di un'ampia carica vegetale, con nuance di cicoria, lattuga e sedano. Amaro e piccante dosati e armonici, con finale dolce di mandorla.

La bottiglia da lt. 0,500 costa intorno ai 20 euro.