Pinot Nero Noir 1990

Andamento climatico simile al 1988. 100% Pinot nero. Vinificazione in tini troncoconici di legno. Maturazione in pièce borgognotte per 12 mesi. Granata rubino più scuro. Olfatto intenso e austero, con note di cuoio e una parte floreale di viola, forse meno varietale ma molto territoriale. In bocca sembra più giovane. È strutturato, concentrato, con la vena acida meno evidente ma presente, una certa fierezza di tannino, di ottima qualità. Elegante ed equilibrato, senza cedimenti. 

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