Campolongo di Torbe 1997

Rubino prugna profondo, lucido, con unghia prugna/granato. Molto balsamico al naso, quasi da Cabernet di Coonawarra, con menta dolce ed eucalipto in evidenza, poi cenere, su un autentico ‘tappeto’ di ciliegie nere. In bocca prevale l’annata, con quel tannino appena rustico tipico dei 1997. Bocca imponente e succosa, ma meno ampia di quanto potrebbe, viste le fondamenta. Forse da un Amarone di 20 anni ci si attenderebbe una punta di dolcezza tannica ancora superiore, ma è un grande vino. 

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