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ZBO Zibibbo 2019
| Autore | Luigi Buonanno |
| Data di pubblicazione | 29/07/20 |
| Punteggio | 93/100 |
| Denominazione | |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 30.00 € |
| Regione | |
| Nazione | Australia |
100% zibibbo dalla fattoria Ricca Terra nel Riverland. L'uva viene diraspata e messa a fermentare in anfore di argilla rivestite di cera d'api da 200 litri, utilizzando solo lieviti indigeni. Il vino è stato lasciato a contatto con le bucce per 180 giorni, prima di essere imbottigliato non filtrato.
Giallo dorato con riflessi aranciati, leggermente torbido. Naso raffinato e complesso di agrumi canditi, scorza d'arancia e albicocca seguita da albicocca secca, uva sultanina e fiori d'arancio. Al palato è delicato e aromatico, morbido e con una grande freschezza che porta ad un lungo finale di albicocca e mandorla bianca.
