Vinsanto 1991

Ambrato scuro, di una densità spaventosa, sembra davvero miele al versarlo. Il naso è un trionfo di frutta essiccata, di mallo di noce, di caramella mou. La bellezza di questo vino sta nella sua articolazione e variazioni sul tema, non smette mai di stupire. E’ largo in ogni sua espressione. La bocca impressiona per una potenza spettacolare, dove la dolcezza iniziale sembra far scomparire ogni altra sensazione. Ma sono il tempo e l’ossigenazione a rendergli giustizia mostrando ulteriore sviluppo, avvolgente come nessuna, di una ricchezza senza pari. Spettacolare. Uno dei più grandi vini dolci del pianeta