Sori San Lorenzo 1967

Prima annata dei Sorì dell’Angelo nazionale. Rosso deciso con riflessi granata carichi. Spiazzante sia nell’aspetto che nelle caratteristiche organolettiche. Il profumo è fruttato, innaturale perché non ancora completamente terziarizzato sulle note classiche di nebbiolo d’antan. Intenso, goudronato, balsamico. In bocca tutt’altro che arrendevole, anzi, fitto di tannini piuttosto mascolini controbilanciati da imponente massa glicerica. Un vino senza tempo e reliquia inossidabile.