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- Marchio Azienda Tenuta Scuotto
- Proprietà Eduardo Scuotto
- Anno di fondazione 2009
- Telefono +39 0825 1851965
- Fax +39 0818 530299
- Sito web http://www.tenutascuotto.it
- Email info@tenutascuotto.it
- Indirizzo completo 3 Via Campomarino, Via Campomarino, 83038, AV
 Totale bottiglie prodotte: | 30.000 |
| Vendita diretta: | |
| Visite Azienda: | Su Appuntamento |
| Ettari vigneto: | 5 |
La moderna e attrezzata cantina della famiglia Scuotto è costruita su un crinale con vista sul monte Tuoro, accerchiata da arbusti di macchia mediterranea e da vigneti di fiano. Edoardo e suo figlio Adolfo, con la collaborazione dell'enologo Angelo Valentino, producono vini atipici, non omologati e dal forte carattere. Complice di questa realizzazione è inoltre la particolare composizione del terreno a base di sabbia e argilla e le costanti escursioni termiche che caratterizzano il luogo. La Tenuta Scuotto oltre a produrre fiano si diversifica con ulteriori vitigni, ottenendo vini dal carattere incisivo e di bella finezza.
