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- Marchio Azienda Tenute Sajni Fasanotti
- Proprietà Umberto Sajni Fasanotti
- Anno di fondazione 2019
- Telefono +39 0464 973640
- Sito web https://www.tenutesajnifasanotti.it/
- Email info@tenutesajnifasanotti.it
- Indirizzo completo Via G. Marconi, 40, Mori, 38065, TN
 Totale bottiglie prodotte: | 85.000 |
| Vendita diretta: | |
| Visite Azienda: | Su Appuntamento |
| Ristorazione: | |
| Ettari vigneto: | 10 |
È la nuova sfida enologica dell'imprenditore Umberto Sajni Fasanotti che nel 2019 ha iniziato ad acquistare terreni già vitati (alcuni a conduzione biologica) sulle pendici del Monte Baldo. L’azienda opera nel massimo rispetto dell’habitat, noto per la biodiversità, puntando su una vasta gamma di vini e spumanti e su un importante centro di accoglienza enogastronomica. Ampi spazi sono infatti dedicati a un polo d' accoglienza multifunzionale, con ristorante, bistrot, punto vendita anche di cibi esclusivi e la cantina di affinamento degli spumanti.
