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Troccolone 2015
| Autore | Stefania Vinciguerra |
| Data di pubblicazione | 16/06/16 |
| Punteggio | 85/100 |
| Denominazione | Orcia |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 9.00 € |
| Regione | Toscana |
| Nazione | Italia |
Sangiovese in purezza, vinificazione in acciaio e affinamento in giare in terracotta da 5 hl costruite con terra dell'Impruneta, realizzate manualmente senza stampi e lasciate al naturale.
Il colore è un rubino molto chiaro e davvero trasparente. Il naso - dopo l'ossigenazione - è fruttato intenso, con ciliegia, amarena e fragoline, poi cacao e muschio. Ma è la bocca che rivela una profondità inaspettata, con tanta liquirizia, pepe e amarena, in un sorso leggero e di facile beva. Buon finale fruttato. Solo 1300 bottiglie prodotte.
"Troccolone" è un sostantivo dialettale, che indicava il commerciante che frequentava i poderi della Val d'Orcia, portando merci da barattare con i prodotti agricoli.
