Pollino Bianco 2016
Autore | Riccardo Viscardi |
Data di pubblicazione | 22/03/17 |
Punteggio | 87/100 |
Denominazione | Terre di Cosenza |
Premi | |
Rapporto qualità prezzo | |
Prezzo attuale | 14.00 € |
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Nazione |
Da uve montonico in conduzione biologica, affina in acciaio a contatto con i lieviti per 3-4 mesi. Paglierino convincente, olfatto nitido e intenso dopo un arieggiamento necessario dato il recente imbottigliamento; note floreali bianche, frutti gialli e bianchi, un tocco di anice ed erba fresca. Gustativa saporita, fresca, buona acidità di stampo salino e finale dove tornano i fiori bianchi.